de las Fuentes, L., J. Font, T. Tejero, y J. C. Blázquez. Minimización De Vertidos De Elevada Carga Orgánica Con Aprovechamiento De Proteínas Y Grasas Y Reutilizaciónde Aguas En La Industria Agroalimentaria. Revista Digital Del Cedex, n.º 110, Feb. 1998, p. 237, https://ingenieriacivil.cedex.es/index.php/ingenieria-civil/article/view/1431.